Merkelig men god middag: kjøttzza

Oppskriften på denne fikk jeg av venninna mi, Thea.
Hun fant den på en eller annen lavkarboblogg.

KJØTZZA:
Bunn:
2 pakker kjøttdeig
3 egg
Det du ønsker av krydder (jeg brukte: salt, pepper, hvitløk, chilli, jallapenos, gressløk og oregano

 Fyll:
1 pakke smårettskjøtt
1/2 paprika
5-10 sopp
4 vårløk
1 ss tomatpurè
Rikelig med ost
 
Fremgangsmåte:
- Bland kjøttdeig, egg og krydder, spre det ut over en stekeplate med bakepapir og stek i 10 min på 225 grader (kjøttdeigen krymper litt i ovnen)



- Ha på fyll og ost og sett alt tilbake i ovnen i ca. 10 min til, fortsatt på 225 grader. 


- Serveres med en gang, gjerne med en klatt seterrømme og litt frisk salat

 

Næringsinnhold:
Kalori: 2254
Karbohydrat: 6,3 
Protein: 244,6
Fett: 138,5 

3 kommentarer

Christine

06.01.2013 kl.19:49

har aldri hørt om å lage "pizzabunn" med kjøttdeig før, men kan tenke meg det smaker godt da :)

Marit

06.01.2013 kl.21:50

Så smart ;-)

Polleke

22.01.2013 kl.14:53

Så godt ut! men hva er smårettskjøtt?

Skriv en ny kommentar

, Jevnaker

Min egen lille online kokebok hvor alle oppskriftene er lavkarbo :) Har du spørsmål ang. ketolysekuren er det bare å sende melding. Jeg er godkjent ketolysekursleder så liker å tro at jeg kan svare på de fleste spørsmål rundt et ketogent kosthold :)

Norske blogger
hits