Kjempegod ostegratinert grønnsaksform!

Som jeg skrev så skulle jeg og Mali lage noe spennende! Det gjorde vi også, men så har ikke jeg vært på pcen siden jeg skrev det forje innlegget. Så da kommer den spennende middagsretten vår nå.

Hesten til Espen vant foresten, så nå er han og kjæresten stolte og 16.000,- rikere. Gratulerer!

Grønnsaksform:
1 pose med blomkål og brokkoli
1 pakke kyllingkjøttdeig
4 egg
1-1,5 dl fløte
ønsket mengde ost (vi tok masse)
1 ss smør til å smøre den ildfaste formen
1 hakket vårløk
Salt, pepper og timian til krydring

Kok blomkål og brokkoli og steik kjøttdeigen. Bland egg, fløte, ost og krydder i en bolle. Ha grønnsakene og kjøttdeigen over i en ildfast form og hell over eggeblandingen. Ha litt ost på toppen og stek i 20 minutter på 175 grader.


Vi hadde seterrømme og ketchup til maten, det var kjempegodt og utrolig mettende! Absolutt ikke siste gang vi lager denne.

Man tar det man har - lunsj:

Idag skulle jeg så fint lage med meg en ordentlig god lunsj på jobb! I bilen på vei til jobb kom jeg på at jeg hadde helt glemt å ta med meg mat i det heletatt..

Heldigvis er det mat på jobben, så da ble det litt alternativlunsj.

Så hvis du står der skrubbsulten og er på nippet til å spise noe med masse karbohydrater. Ta heller en titt på pålegget du har tilgjengelig, det er nok mye der som er lavkarbovennlig!


Ost, philadelfiaost, agurk, dansk salami og leverpostei. Ble ikke akkurat stappmett men har ikke lyst til å spise mine egne fingre lengre så det er et skritt i rett retning!

Etter jobb skal jeg bort til min kjære Mali og spise middag! Hvis vi husker å ta bilde så kommer det noe spennende på bloggen litt senere. Ikveld skal vi på travebanen og se på hesten til Espen konkurrere.. aldri vært med på sånt før jeg så det blir moro.

Lavkarbo-søndagslunsj:

Dette hadde jeg aldri smakt før og den første biten smakte skikkelig lite godt. Men så ble det godt like vel!

Gravlaks på omelett med sennepssaus:

Næringsinnholdet her er jeg litt usikker på med tanke på sennepssausen for den sto det ikke noe oversikt på. Men dersom man lager sin egen saus er dette et fullverdig ketogent måltid. Tar man et par salatblader ved siden av blir det enda bedre :)

Nytt år nye muligheter sa du...?

Først og fremst vil jeg bare si GODT NYTTÅR til dere alle sammen!
Selv var jeg så utrolig heldig at jeg fikk meg en nydelig krone på nyttårsaften..
bestevenninna mi og meg

~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~~ ~~ ~~ ~~ ~~ ~~ ~~ ~~ ~~ ~~ ~~ ~~ ~~ ~~ ~~ ~~ ~~ ~~ ~~ ~~ ~

Nok en gang har hverdagen vunnet over bloggingen og karbohydratene har vunnet over et sunt kosthold...

Mye har skjedd, noe bra men også veldig mye vondt. Så nå tror jeg at jeg har nådd bunnen og herifra kan det jo bare gå en vei!

Igår var jeg tilbake på ketolysekuren og fra igår til idag har vekten sunket med 1,8 kg. Mye vann i kroppen... check!

Nå håper jeg virkelig at blogging, trening og lavkarbo står i fokus fremover!

Som vanlig har jeg "før"-bilde, og denne gangen har jeg også "mål"-bilde:

Ikke bry dere om blåmerkene på førbildet, det er bare litt fyllerør, som vanlig..


På det første bildet veier jeg mye mer enn jeg vil og på det siste bildet veier jeg mellom 58 og 60 kg. Målet for sommeren er å komme ned til den vekten igjen!

Hva er ditt sommermål?

PÅ TIDE MED EN OPPDATERING

Som jeg så fint skrev for en liten stund siden så er jeg tilbake på lavkarbo og tilbake med bloggingen. Selvfølgelig klarte jeg å dra på meg lungebetennelse, så har ikke hatt energi og overskudd til å gjøre stort av noenting.

I tillegg har jeg falt helt ut av vanen med å ta bilde av hva jeg spiser. Kommer nesten alltid på etter maten er borte at "fader å, dette hadde jo vært genialt å delt på bloggen.." Men skal prøve å skjerpe meg.

Men litt mat har det blitt, så her kommer i alle fall en start:

Skinkestek med kokt blomkål og brun saus:

Rølpe som mamma så fint kaller det. (Forskjellig kjøtt og grønnsaker stekt i smør, med osteterninger og egg blandet inn mot slutten av steketiden)

Elgstek med diverse grønnsaker og sjysaus

Lavkarbotaco

Baconinnpakket kyllingfilet fylt med ost, sammen med blomkålsalat

Til uka skal jeg prøve å lage lavkarbo-smultringer. La ut oppskriften på de ifjor jul men den kommer i år også. Det er utrolig godt!

Så har jeg vært så heldig å fått fikset håret mitt på Ruhs i Oslo. Ble så utrolig fornøyd at jeg anbefaler virkelig alle som vurderer å ta extensions å dra til de å få gjort det!

Bare se så fint håret ble!


Det går helt ned til korsryggen, men jeg er kjempefan av krøller så på bildet ser det kortere ut enn det er. Pleier å bruke rettetangen min til å lage korketrekkere :)

Jeg har ikke fått sponset noe som helst fra Ruhs, er bare så superfornøyd at jeg ville vise dere. Og mange av dere spurte jo om håret mitt sist jeg hadde extensions.

Q: Kler jeg best langt eller kortere hår?

FERDIGFLYTTET OG TILBAKE PÅ BLOGGEN MED NYE SPENNENDE OPPSKRIFTER OG ANNET SNAKS!

Nå er det faktisk over en måned siden mitt siste blogginnlegg..

På den tiden har jeg (les: mamma, pappa og broren min) rukket å pusse opp leiligheten jeg flyttet til, fått meg ny jobb og jeg har fått en kjempesøt bil av mamma og pappa i bursdag/julegave!

Skal jeg være ærlig så har de siste 9 mnd gått rett vest matmessig for min del. Har lagt på meg mye (alt for mye) og jeg har begynt å bli syk heletiden igjen, sånn som jeg var før jeg spiste lavkarbomat.. Fleisen er også full av urenheter, huden er tørr, håret ser ikke ut og jeg er trøtt typ 24/7..

Men nuh er jeg tilbake i de gode vanene, noe som betyr at jeg SKAL-VIL-MÅ-BØR bli frisk i umiddelbar fremtid!

Neste skritt er å få snudd den hersens døgnrytmen - oioi for en morgenfugl som skriver blogginnlegg klokken halv 5 tenker kanskje dere.. Åneida jeg har bare ikke lagt meg ennå..

I tiden fremover kommer det masse matinspirasjon til dere! Nå som jeg bor rett ved sidenav foreldrene mine er ikke mat lenger noe mangelvare! Ikke trenger jeg å leve på 15 kr nudler fra Rema1000 èn måned i strekk og ikke trenger jeg å hamstre grandis fordi det er på tilbud! Nei, nå blir det ordentlig kvalitetsmat!


Så til en skikkelig GLADNYHET for ryggen min! Jeg har fått meg soverom!!! Det er nesten like stort som hele stue-kjøkken-soverommet jeg hadde i hybelen i Drammen, snakk om kontrast!


Og det beste! Jeg har fått meg ikke-oppblåsbar seng UTEN motor!

Håper det går bra med dere alle sammen, kjempekoselig å logge meg inn på både blogg og mail og se så utrolig mange som har skrevet til meg! :)

PÅ FLYTTEFOT...

Det har vært veldig stille fra meg den siste tiden. Årsaken er at jeg (les: lillebror og pappa) pusser opp stua mi, jeg skal nemlig flytte tilbake til Lier igjen! Så siden leilighet/aneks/boligtingen foreløpig er fri for alle tingene mine bestemte vi oss for at det var greit å pusse opp litt.

Frem til jeg kommer i ordnings hjemme i Lier blir det stille fra meg. Håper på å være helt ferdig første uka i november.
Har selvfølgelig klart å få en mus eller rotte som ufritvillig samboer i leiligheten min i Drammen, så er livredd for at den følger med til Lier på flyttelasset. Jævelen vil ikke gå i musefella enda jeg har putta både ost og kjøtt i den!

For en stund tilbake meldte jeg meg på en eller annen facebook-ish nettside hvor innmeldingsgaven var en android tablet. Meldte også på lillebror for tenkte at DET var en tøff 18-årsdagsgave til han. Til min store glede kom beggeto i posten her om dagen, er den ikke kul!?

Nå er det snart dags for å lage en juleutfordring igjen. I år som ifjor håper jeg så mange som mulig av dere blir med på den. Forskjellen i år er at nå blir det premier fra sponsorene mine på de påmeldte! Gratis ting er jo ikke negativt! :)

Håper det står bra til med dere alle sammen!

Biff med rotmos og brun-ish saus

Lenge leve butikker med 50% tilbud på kjøtt med kort holdbarhet! Jeg har ikke fryser og kjøleskapet mitt har sjeldent plass til noe som helst matrelatert så jeg går ofte en tur ned på butikken for å kjøpe dagens mat.

Idag hadde maxisenteret tilbud på biffbiter så da ble det en knakanes go'lunsj!

Du trenger:
- 100 g. biffbiter stekt i 1 ss meierismør
- Rotmos: 50 g. blomkål, 100 g. sellerirot, 2 ss setersmør, salt og pepper
- Saus: Stekesjy fra biffen, 1 ss meierismør, 1/2 dl fløte, 1 ts seterrømme, 1/2 dl vann, litt JBKM for tykkelse, salt, pepper + ønsket krydder

For å få ordentlig brun saus bruker man jo sånn sukkerkulør, det er i alle fall den eneste måten jeg vet om. Selvom det er utrolig små mengder så lar jeg bare være å bruke det. Sausen smaker jo like godt uten!


Totalt næringsinnhold:
Kalori: 770 g.
Karbohydrat: 6,1 g.
Fett: 70 g.
Protein: 27 g.

Atkinsbarer - juks med næringsinnholdet!

Veldig mange av dere mailer meg og spør om jeg ikke kan skrive mer om hvilke type atkinsbarer jeg liker best, hvor jeg kjøper de og hva slags priser det ligger på.

Svaret er så enkelt at jeg kjenner sola titter frem i hodet mitt av stolthet når jeg sier: JEG RØRER IKKE ATKINSBARER!

Årsaken er ikke at de er laget av gift og guff og er farlige for allverdens mennesker, men jeg liker ikke sjokolade særlig godt og jeg har bare smakt de barene med sjokoladesmak så derfor ser jeg ikke poenget.

Men i alle fall så skrev jeg jo på søndag at jeg vil tro noen av dere får en liten aha-opplevelse av det jeg har tenkt til å si nå. Det handler om næringsinnholdet på barene og forklarer egentlig hele årsaken til at noen føler at Atkinsbarer er partystoppere.

Som på bildet står det net. carb ---- på pakken og den ligger vel gjerne på rundt 1,5-4 g. pr. 100, det mange ikke vet er at dette ikke alltid er sant., de jukser rett og slett litt. Karbohydratene er regnet ut fra et gjennomsnitt og svaret legges ofte langt under gjennomsnittet. Grunnen til at de kan gjøre det på den måten er at det er individuelt hvor mye karbohydrater kroppen tar opp fra barene. Med andre ord kan net. carb være helt opp mot 10-15. g pr. 100 hvis kroppen din er mottakelig for å ta de opp.


Jeg forstår ikke hvorfor noen giddere å spise sånne kunstige drittprodukter?
Hvorfor da ikke lage foreksempel hjemmelagede knekkebrød eller muslibarer? Eller bruke noen minutter ekstra om morningen på å pakke med et mellommåltid?

Gårsdagens middag: lettsaltet torsk med grønnsaker og pesto

Når jeg var på kurs i helgen fikk vi en utrolig god lunsj bestående av torsk, hakkede tomater, grønnsaker, linser og pesto. Så når jeg så at Maxisenteret hadde lettsaltet torsk på tilbud var det ikke tvil om hva jeg skulle ha til middag!

Klarte selvfølgelig ikke gjennskape den så den så et snev av god ut i forhold til på hotellet, men smaken var kjempebra!

Du trenger:
- Ønsket mengde torsk, jeg brukte ca. 150 g.
- 50 g. squash
- 20 g. rød paprika
- 50 g. sjampinjong
- 1 stilk vårløk
- 3 ss hakkede tomater på boks
- 20 g.  meierismør
- Pesto, salt og pepper
Kok opp vann, ha kjelen av platen, ha i fisken og la den stå og trekke under lokk i ca. 25 minutter.
Mot slutten av fiskens trekketid kutter man opp grønnsakene og har de over i en steikeplate med meierismør. Jeg kokte squash og paprika i litt vann for seg først, for liker ikke harde grønnsaker. Når grønnsakene har stekt i 2-3 minutter har man over tomatene og pesto, jeg brukte ca. 1 ts. La dette stå å putre litt på lav varme og server såfort fisken er klar. Passer godt med fersk ruccollasalat til.


Hadde også smeltet smør over fisken, kjempegodt!

Totalt næringsinnhold:
Kalori: 508
Karbohydrat: 5,4 g.
Fett: 40 g.
Protein: 30 g.

VIL DU VÆRE MED PÅ KETOLYSEKURS OG GÅ NED INNTIL 10 KG FØR JUL?

Som jeg har skrevet i helgen har jeg vært på kurs med Dr. Torkil Andersen. Jeg har nå blitt autorisert kursleder og kommer til å begynne å holde ketolysekurs i tiden fremover!

Kursene holdes både nettbasert, som individuelle konsultasjoner samt gruppetimer som vil foregå i Drammen.

Så vil du...

- Gå raskt og varig ned i vekt uten sultfølelse og søtsug
- Få mer energi og overskudd
- Ha et mer stabilt blodsukker som påvirker både kropp og humør positivt
- Redusere det farlige kolesterolet
- Få finere hud, hår og negler

...da anbefaler jeg deg på det sterkeste å forsøke ketolysekuren!

Ved høykarbobaserte kosthold - og dietter forbrenner kroppen ca. 50% karbohydrat, 35% fett og 15% protein i løpet av et døgn.
På et ketogent kosthold - som ketolysekuren - vil kroppen gå i ketose og endre forbrenningsformen til å være 90% fett og 10% protein per døgn.

På kursene vil vi blant annet gå gjennom:
-    Ketolysekuren fra a-å
-    Karbohydrater, proteiner og fett
-    Hva er fettforbrenning?
-    Mosjon i kombinasjon med ketolysekuren
-    Hvordan komme i gang med dietten
-    Realistiske mål - og tidsperspektiv før man når disse
-    Hvordan beholde motivasjon over tid
-    Oppskrifter, erstatningsprodukter, hvordan kombinere din diett med familiens kosthold mm.
-    Lovlige kaker, godteri, junkfood og alkohol på ketolysekuren
-    Hvordan beholde vekttapet etter endt diett

Siste kurskveld vil det bli servert en ketolysevennlig middag som en ordentlig avslutning. Dere får også se solskinnshistorier fra andre som har gjennomført ketolysekuren. Tilslutt vil jeg i samarbeid med hver enkelt kursdeltaker sette opp en realistisk plan for dine mål etter kurset er avsluttet.

PRISER:

- Gruppekurs med 5 kurskvelder à 1,5 t., maks 10 deltakere kr. 1600,- dette inkluderer noe kursmateriel samt mat. Er dere flere som bestiller sammen får dere kr. 100,- i rabatt pr. person

- Individuelle timer, gratis førstegangskonsultasjon ved bestilling av tre eller flere timer. Ordinær pris kr. 300,- pr. konsultasjon

- 8 Ukers nettkurs med oppføling to ganger pr. uke kr. 900,-

- Oppfølging av kursdeltakere viav mail/sms to ganger i måneden, de neste 4 mnd etter endt kurs kr. 600,-



KURS I DRAMMEN STARTER:

- TIRSDAG 18 OKTOBER KL. 18:30

- TORSDAG 20 OKTOBER KL. 19:30
(Forbehold om avlysning ved få påmeldte deltakere)

NETTBASERTE KURS HAR KONTINUERLIG OPPSTART. VI VIL BRUKE MAIL, SMS OG SKYPE UNDER KURSET

INDIVIDUELL KONSULTASJON AVTALES DIRREKTE VED BESTILLING

Send mail til: kontakt.carbcounter@gmail.com for mer informasjon om kursene!

- Det er aldri for sent å få drømmekroppen!

Dag to på ketolysekurslederkurs!

Nå sitter vi her på SAS-hotellet på gardermoen klare for enda en dag med foredrag fra Dr. Torkil Andersen, mannen bak ketolysekuren.

Det er utrolig hvor mye man lærer på kurs, både fra kursholderen og ikke minst fra andre kursdeltakere!

Som jeg har sagt før er jeg litt som bambi på isen/bønder i byen når det gjelder storby og kollektivtrafikk. Så på vei til hotellet klarte jeg ikke å skjønne hvordan man kjøpte billett på flytoget, heldigvis syntes konduktørdama synn på meg så hun skrev en lapp jeg kunne gi når jeg kom på gardermoen!


Vel fremme på flyplassen klarte jeg å gå meg bort to ganger før jeg endelig fant hotellet kurset er på..

Igår lærte jeg noe veldig interessant om disse Atkinsproduktene - og barene som så mange av dere sverger til, skal skrive et innlegg om det til uka! Det blir nok en liten aha-opplevelse

Nå skal jeg snart på lavkarbo-ketolysekurs!

Etter kvelden og nattens toppform med "look mom no hands!" og en haug med svære fine blåmerker takket være at en kompis klarte å miste meg av bilpanseret til en annen kompis...

...er dagens form foreløpig noe redusert.. Klarer såvidt å holde øynene åpne og er så trøtt at hele kroppen svir

Så håper virkelig at noen kommer å skremmer livsskiten ut av meg, så jeg klarer å holde meg opplagt og våken på kurs idag! Har gledet meg lenge til å være med på det.

Satser på at en god frokost og et par liter kaffe gjør susen!

Frokost blei vel rettere sagt middag. Det viste seg at matlagingsferdighetene mine synker drastisk ut i fra hvor bra form jeg er i natten før. Det ble i alle fall salsakjøttboller med seterrømme og svidde sellerirotfries - Jeg sovna mens jeg lagde de, men ned skal dem læll!


Smakte ikke akkurat himmelsk digg, men mat er mat! Nå skal jeg gå å sove litt i dusjen før det er pakking som står for tur.

Dagens middag: Ostegratinerte hvitløksreker!

Idag kjøpte jeg reker, dill og sitron og dro en tur hjem til mamma med frokost. Vi klarte ikke spise opp alt, enda begge spiste oss alt for mette.

Så da blir det en sinnsykt god middag på meg ikveld! Har laget det før, så tenkte å dele oppskrift og bilder fra sist jeg lagde det med dere.

Oppskrift
2 ss seterrømme/cream fresh
En god bunt finhakket fersk dill
1/2-1 finhakket fedd hvitløk
Ønsket mengde reker
ønsket mengde gulost til topping

Bland alt sammen i en ildfast form og topp med ost. Sett det inn i ovnen på maks varme, øverste hylle og ta de ut når osten er blitt gylden. Utrolig godt alene og enda bedre på ferskt hjemmelaget lavkarbobrød!




Dette er bare utrolig godt og bør prøves!

 

Lavkarbo-junkfoodmiddagen fra igår!

Igår hadde jeg store planer om å være hjemme hele kvelden, men som alle andre kvelder skjedde selvfølgelig ikke det. Så da måtte jeg til med kjapp middag, igjen.

Denne gangen ble det enkelt og greit en stor porsjon sellerirotfries med ketchup og pomfrikrydder. UTROLIG godt, mettende og kjapt og lage!

Oppskrift på sellerirotfries finner du her


Jeg er veldig usikker på det totale fettinnholdet for vet ikke hvor mye olje selleriroten trekker til seg under friteringen. Men, en kamerat fortalte meg at hvis man putter det som skal friteres i oljen før oljen blir varm så vil det trekke til seg mer olje totalt. Så jeg gjør alltid det for å få i meg nok fett pluss at jeg synes det smaker bedre da.

Det totale karbohydratinnholdet i dette måltidet er ca. 6 g. med ketchupen.

 

Dagens veldig sunne og veldig enkle lavkarbofrokost

Etter to uker med skikkelig møkkdårlig form føler jeg meg ENDELIG frisk igjen!
Somregel etter jeg har vært syk så får jeg for meg at jeg ikke spiser nok fisk og at det er en av grunnen til at jeg ble syk i utgangspunktet. SÅ til frokost de siste dagene har det blitt....wait for it....fisk!

Rimi hadde tilbud på røkelaks så da har det blitt det og eggerøre de siste dagene, selvom jeg egentlig ikke er noe videre stort fan av laks annet enn på grillen.

Etter at jeg så at Gordon Ramsey lagde eggerøre med cream fresh har jeg begynt å ha i seterrømme og det gjør at det smaker enda bedre!
Jeg bruker:
- 2 egg
- 1 ts seterrømme
- 1 ss fløte
- litt salt
- 1-2 ts tørket gressløk
- 1 ss meierismør til steking
- 3 skiver røkelaks

Og vips så er det frokost:

Totalt næringsinnhold:
Kalori: 450
Karbohydrat: 2,5 g.
Fett: 34 g.
Protein: 27 g.


Gårsdagens middag: Salsakjøttboller med fritert blomkål

Igår skulle jeg være med en kompis på kvelden så da blei det å lage kjapp middag. Det var faktisk inmari godt!

Man trenger:
- 100 g. blomkål i biter fritert i 2-3 dl. rapsolje. De er ferdige når de blir gyldne, la de stå å fritere mens du lager bollene
- 150 g. kyllingkjøttdeig
- 2 ss hot salsa eller first price hot tacosause
- 1 ts chillipaste
- 1 stilk vårløk
- 1 ss seterrømme
- Salt og pepper
- 1 ss meierismør til steking
Bland alle ingrediensene godt og ha de over i en stekepanne i passelig store biter, jeg brukte en ss for å få de ca. like store. Stek de på medium varme til de er gjennomstekte og gyldne på begge sider

Jeg hadde masse seterrømme ved sidenav og det var kjempegodt!

Totalt næringsinnhold:
Kalori: 750
Karbohydrat: 5,5 g.
Fett: 70 g.
Protein: 30 g.

Hjemmelagde lavkarboknekkerbrød

Til helgen skal mamma på en ukes jakttur med venninne sine så da fant vi ut at vi skulle lage litt knekkebrød hun kan ha med seg på tur. De holder seg fine i flere uker og for dem som liker knekkebrød er det jo genial turmat!

Oppskrift:
- 1 dl sesamfrø
- 1,5 dl linfrø
- 5 dl kruskakli
- 1/2 dl gresskarkjerner
- 2 ss malte paranøtter
- 1 ss fiberhusk
- 1/2 ts sukrinmelis
- 1 ts seltin salt
- 5 dl vann
Bland alle ingrediensene sammen og ha det over på to stekeplater dekket med bakepapir. Stekes i ovnen på 150 grader (varmluft) i 1 time. Vi stekte de 20 min av gangen og byttet plass på platene to ganger for å få alt jevnt og likt stekt.


Totalt næringsinnhold i hele oppskriften:
Kalori: 1670
Karbohydrat: 16,6 g.
Fett: 133 g.
Protein: 83 g.

Gårsdagens kjempegode lavkarbomiddag!

Igår kom ei god venninne på besøk til meg, jeg var noe redusert igår så det var godt å bli tvunget opp av sengen! Ellers hadde jeg vel fremdeles liggi å purka. Vi spiste i alle fall middag og så på friends with bennefits.
Hun har også et lavkarbokosthold, kjempeflott for min del for da slapp jeg å få dårlig samvittighet for den "merkelige" maten folk alltid blir servert hos meg!


Vi spiste kyllingburger med sellerirotfries

Her kan du se hvordan man lager sellerirotfries

Kyllingburgerne lagde jeg enkelt og greit med å blande i salt, pepper og 2 ss seterrømme i kjøttdeigen. Kuttet også opp en vårløk og hadde den i stekepanna sammen med rikelig med meierismør. Stekte burgerne på medium varme under lokk til de ble gjennomstekte.

Jeg hadde ketchup og setterrømme ved siden av, kjempegodt!

Totalt næringsinnhold på tallerknen:
Energi: 570
Karbohydrat: 5,4 g.
Fett: 46 g.
Protein: 37 g.

Resultater etter 17 dager på CampKilo!

Idag er det akkurat 17 dager siden jeg begynte på CampKilo og idag har jeg orket å veie meg, ta mål og litt forskjellig så da er det tid for å fortelle om de foreløpige resultatene.

Men først, for å være ærlig mot både meg selv og dere kan jeg fortelle hvordan man bør gjennomføre dietten og hvordan jeg har gjennomført den:

For optimale resultater bør man:
Kun drikke vann og spise KickStart-produktene man finner her. Som betyr shake i ønsket smak pluss et varmt måltid i form av KickStart-suppe dersom man ønsker det. I tillegg bør man holde på med moderat til hard trening.

Jeg har gjort det slik:
- Spist ett til to måltider med vanlig lavkarbomat hver dag
- Spist høykarbo-junkfood som kebab, hamburger, pomfri etc. fire-fem ganger
- Drukket Alkohol, sukkerholding brus, melk, juice og saft til tider, men har forsøkt å holde meg til PepsiMax og vann
- Trent svimlende èn gang. Til mitt forsvar har jeg brukt mye tid på å tenke på at det hadde vært lurt å trene
- Ligget på sofaen så og si sammenhengende den siste halvannen uken (fordi jeg er syk)

Så med tanke på hvor lite konsekvent jeg har vært med dietten er jeg strålende fornøyd med resultatene hittil!

VEKTRESULTAT ETTER 17 DAGER: - 7 kg
I tillegg har jeg gått inn totalt 26 cm på midje, mage, rumpe og lår!

Til slutt - motivasjonsbilde (jeg og venninna mi dreiv å prøvde gamle-alt for små-klær hjemme hos foreldrene mine): tatt ifjor vinter etter jeg hadde gått på lavkarbo i 8 mnd

Jeg har klart det før, da klarer jeg det en gang til! Gleder meg til å komme tilbake til den formen :)

Syk, syk, syk og faktisk veldig..

...syk.

Nå har jeg vært på legevakta for fjerde gang på kort tid. Legene har funnet ut at jeg er ganske så allergisk mot pencilin så idag har jeg fått antibiotika i håp om at det faktisk kan gjøre meg bedre istedenfor enda mer syk!!!

Halsen og munnen er full av vannblemmer, blodblemmer og sår og jeg ikke klarer å bite tenene sammen, det er klin umulig. Halve ansiktet er kjempehovent og øyet på den hovne siden er gult og rødt og svir som juling. Jeg er rett og slett et nydelig glansbilde..!

Heldigvis for min del så har jeg et sovehjerte større enn hele verden så og si, så hvis ikke pillene fungerer er jeg godt i gang med å sove meg frisk. Forjeuke blei jeg veldig lei av å ha besøk av edderkopper så da dro jeg igang prosjekt "rydd-vask-skrubb-og-spray-ned-hele-kåken-med-innsektsmiddel", slik endte det:

Så tilslutt, til alle de søte vennene mine som har vært innom på sykebesøk:

Det er visst sinnsykt smittsomt det greiene her, ooooopsi!

Så legen min sa at hvis dere begynner å få noen av de symptomene jeg hadde for halvannen uke siden, da bør dere ta turen og få dere en pencilin/antibiotikakur dere også.

 

Der har vi i alle fall unnskyldningen for hvorfor jeg er dårlig på bloggingen og svaring på e-post klar..

Håper dere alle sammen har en kjempefin uke!

Hva synes du om den nye kjolen min?

Nå er jo ikke dette en anonym blogg, så egentlig er hele bildet under ganske så kleint. MEN til mitt forsvar så har jeg fått en infeksjon i ansiktet, så det er fryktelig hovent på den ene siden. I tillegg så er egentlig hele kroppen så full av vann at jeg likegjerne kunne vært ei høygravid dame på vippepungtet. Med andre ord ikke noe jeg ønsker å forevige på et helfigurbilde..

En flott ting med å gå syk hjemme er den korte perioder hvor smertestillende fungerer så bra at man tror man er frisk! I den lille "frisk"-perioden ryddet jeg nesten ferdig hjemme og da fant jeg igjen en kjole jeg kjøpte for ikke så lenge siden. Jeg elsker den, men så elsket jeg jo sølvkjolen jeg viste dere sist og den hatet jo alle utenom meg.

Så! frøkner, hva synes dere om kjolen min?


Den kostet svimlende 100 kr på en butikk jeg ikke husker hva heter som ligger ved McDonalds på Magasinet i Drammen.

Ta en titt! :)

Jeg synes alltid det er morsomt å snoke når folk jeg følger skriver om andre blogger de leser (unntaket er kanskje rosabloggerne som skriver om brunkremen sin)

Så da tenker jeg at dere er av samme sorten! Derfor skal jeg vise dere en blogger jeg følger, Mari, en god venninne av meg. Hun har nettopp fått seg en ny blogg og jeg synes dere alle sammen skal ta turen innom her og lese!

Mari er også kjempeflink med makramè og hun har sin egen nettbutikk hvor hun selger det hun lager.

Til sommern skal jeg ha meg et sånt et:

Produktbilde
Love it

Vektoppdatering på CampKilo!

Herlighet så synn jeg synes på meg selv idag!

Siden mandag har jeg hatt en kjertel under kjevebeinet som lever sitt eget liv og det gjør så umenneskelig vondt! Tror den har lagt en ulumsk plan om å vokse seg så stor at jeg blir to-hodet!

Så fordi jeg syntes så fryktelig synn på meg, hadde jeg en enorm pittydate med meg selv på mandag og spiste alt som var av usunn dritt - fy fader så vondt i magen jeg fikk. Den sto ut som en tromme helt til onsdag!

Nå synes jeg enda mer synn på meg selv.. men nå klarer jeg ikke spise noe som helst, så pulver er GENIALT! Bare tanken på hvor vondt det gjør å spise noe annet gjør meg fysisk uvell! Så det er aldri så gæli at det ikke er godt for noe, nå klarer jeg i alle fall å holde meg til dietten!

Så til grunnen til at jeg skriver; vektoppdateringen!

Etter 10 dager på pulver har jeg gått ned 3,8 kg og 11 cm i magemål.

En av mine beste venninner begynte på CampKilo igår, hun har også akkurat fått seg en blogg. Så håper dere alle sammen tar turen innom sunnhetsmonster for å se hvor flink hun er!

Blogginnlegg uten bilder er så uendelig kjedelig så da slenger jeg med et heeelt random et med et spørsmål til dere:

Er det flere enn meg som har dette som en kjent positur når de har drukket litt for mye?

SE hva jeg har gjort!

På fredag var jeg en tur hos en kompis før vi dro en tur ut på byen. Han har en tarantella som heter Fiffi og hun måtte jo jeg hilse på!

Tror rett og slett at jeg har blitt litt mindre redd for edderkopper etter at jeg flyttet til Drammen! For nå vil jeg også ha en sånnen når jeg får meg større leilighet! ♥

Dag 5 på CampKilo og ned-i-vekt-bilder:

Nå er jeg på dag 5 og er strålende fornøyd så langt, det er faktisk flere som har kommentert at jeg har gått ned i vekt, så takk

Jeg har spist noen lavkarbomåltider i tillegg til pulveret innimellom bare fordi jeg trengte litt variasjon.
Men såfort jeg får stipendet mitt fra lånekassen skal jeg bestille meg en boks med Chillitomatsuppe for på den måten blir det et varmt måltid til frokost! Jeg fryser så utrolig mye når jeg våkner at det å spise noe varmt da blir helligdom!

Regner med mange av dere lurer på hvor mye jeg har gått ned hittil og det må dere rett og slett bare gjøre en uke til. For jeg skal være flink og ikke hoppe på vekten før neste fredag!

Idag begynner jeg også på en ny "bli-ny-bildeserie" kan man vel kanskje si, av samme typen som jeg lagde ifjor. Det skiller nesten 30 kg på det første og det siste bildet! Utgangspunktet mitt nå er en mellomting mellom de to siste bildene:

Anbefaler virkelig alle som er på vei ned i vekt å ta bilder, på den måten blir det mye mer ekte at man faktisk krymper!

I det siste har det blitt litt vane i for meg å vise dere bilde av mine kjære samboere, vil du se dem kan du trykke her

Nå har jeg derimot begynt på plan bli-kvitt-dem-en-gang-for-alle!
Så til alle dere som ler av hvor mye jeg hadde stappa inn i klesskapet mitt, det er faktisk både reint og RYDDIG nå!

Noe som har ført til at resten av kåken ikke helt er der enda, jeg gleder meg som en unge til å en gang i fremtiden få bedre plass!


Godt at jernbaneverket bråker som tullinger utenfor hele natta for da får jeg ikke sove uansett. Da kan jeg jo likegjerne bare rydde. Akkurat nå holder de på med noe så det faktisk rister så mye i huset at glassene i skapet klirrer.

Dagens frokost, lunsj, middag og kveldsmat!

Nå er jeg på dag 3 av CampKilo Kickstart og herlighet jeg er så mett!
Forje gang jeg prøvde pulveret ble jeg helt utrolig sulten på kveldene mens denne gangen er det ikke noen ting i forhold. Så hvis du skal prøve KickStart anbefaler jeg deg virkelig å komme deg i ketose på egenhånd før du begynner på pulver. Da blir overgangen mye mildere!

Her er altså bilde av alle mine måltider:


Dette er CampKilo Kickstart med blåbær - og vaniljesmak, den smaker best synes jeg.

Jeg blander pulveret med 1 liter vann, de fleste bruker nok en del mindre men jeg sliter sånn med å få i meg nok væske og på den måten er jeg sikker på at jeg får i meg hvertfall 4 liter om dagen

 

Idag er dagen...

.. Jeg begynner på CampKilo Kickstart for fult!

Idag er også dagen jeg:

- Snur døgnet mitt tilbake til å ikke våkne i 4-5 tiden på ettermiddagen, noe som betyr at jeg ikke har lagt meg enda og skal være våken heeelt til leggetid ikveld!

- Begynner å trene igjen, så nå leiter jeg for fult etter både treningsbuksa og joggeskoa

- Skal pante flasker så bilen min blir 5-seter istedenfor 2-seters!

- Skal på skolen og registrere meg som kontestudent

- Må sitte i evig telefonkø hos Nav for å klage på klagen min

- Og sist men IKKE minst skal skrubbe ned hybelen igjen. Bare for å være sikker på at jeg ikke får besøk av flere edderkopper på størrelsen med den på bildet under. Den sto nemlig godt oppi trappa og ønsket meg velkommen hjem her en kveld!


Jeg har foresten vært handywoman og fikset dusjen min HELT aleine i helgen. Deilig å ta seg en dusj uten at dusjhodet faller i mitt hode!

Lenge leve den som fikser sjæl!


Nå sitter jeg her med en lite god kopp svart kaffe og venter på at frøken sunnhetsmonsters buss kommer så jeg får vært snill venninne og kjørt henne på jobb før jeg drar på treninga

Dagens omelett-ish-frokost og lunsj:

Idag kommer mamma, pappa og lillebror hjem så jeg er hos dem idag for å pakke sammen alle tingene mine og ta de med tilbake til meg.

Hjemme hos dem kan man bruke steikeovnen uten at det blir badstue i hele kåken, så idag ble det ovnsstekt omelett:
- 50 g. kjøttdeig
- 1 ss meierismør til steking
- 30-50 g. gulost
- 3 egg
- 1 ss seterrømme
- 4 cherrytomater
- Litt vårløk
- Salt og pepper

Stek kjøttdeig i meierismør, pisk egg, rømme, salt og pepper sammen og bland i kjøttdeigen og stekevæsken. Dekk til med ost og ha på vårløk og cherrytomater. Ha formen i ovnen på 180 grader med lokk i ca. 15-20 minutter avhengig av størrelsen på formen. Jeg tok av lokket de siste 5 minuttene for å få osten litt mer gylden.

Orket ca. halvparten av formen, klarte ikke spise opp alt på talerknen engang så det blir mellommåltid litt senere idag.



Kcal: 740
Karbohydrat: 3,2 g.
Fett: 60 g.
Protein: 49 g.

Dagens fattigmannsfrokost:

Dagens frokost blei litt sånn fattigmannskost-preget. Sunnhetsmonsters beskrivelse av kjøleskapet mitt da hun var på besøk igår var "Der var det sprit, sprit, litt mer sprit ooog sprit" for jeg glemte jo selvfølgelig å ta med meg maten fra foreldra mine og ned til meg selv. Heldigvis var mamma og pappa i sverige for en stund siden og da kjøpte de med 3 kg ost til meg, så den var det mer igjen av!

Frokosten ble rett og slett:
- Gulost med smøreost


Så og si karbofrifrokost som virkelig mettet i mange timer. Jeg spiste klokka 10, nå er klokka 3 og nå skal jeg butikken for å kjøpe bakepapir så jeg kan lage lunsj.

Lenge leve metthetsfølelsen på lavkarbo!

Dagens lavkarbofrokost - og lunsj:

Som student med typ hybelkaniner og femtiøringer på bankkontoen er det ikke så veldig lett med kreativ lavkarbomat. Men heldigvis er enkle ting veldig godt de også!

Dagens frokost blei kjøttdeig med ost, rett og slett fordi det var det eneste jeg hadde i kjøleskapet hjemme.
- 150 g. kjøttdeig
- 30 g. ost
- meierismør til steking
- krydder og pesto

Kcal: 500
Karbohydrat: 0,1 g.
Fett: 40 g.
Protein: 35 g. 

Lunsjen ble mye bedre for da dro jeg hjem til foreldrene mine, jeg bor her litt nå mens de er på ferie i sverige. Var flink å handlet i helgen da jeg pantet flasker så her var det mat!

- 150 g. kyllingfilet
- 4 cherrytomater
- vårløk
- 1 ss seterrømme
- Kylling"marinade": 40 g. smeltet meierismør blandet med 1 ts tomatpurè, 1 ts pesto, pepper, chilli og paprika

Kcal: 550 
Karbohydrat: 3,4 g.
Fett: 42 g.
Protein: 40 g.

Vektoppdatering med motivasjonsbilder!

Egentlig så er det småteit å hoppe på vekta så kort tid etter at jeg startet på lchf igjen. MEN, selvom det er vannkilo jeg har gått ned så er det ikke noe mindre motiverende enn "vanlig kilo".

Dag tre tilbake med full fokus og vekten stoppet på 2,5 kg lavere!

Når denne uken er omme skal jeg begynne på CampKilo. Planen er å følge dietten frem til boksen er tom for deretter å gå tilbake til lchf-kost igjen.

Så fort mamma, pappa og lillebror kommer hjem fra jaktferien sin i sverig skal jeg også begynne for fult med BootyBuilding! Vi trener nemlig alle på samme senter og jeg kjenner jeg trenger noen å trene med for å få motivasjonen til å begynne!

Så over til bildedelen! Jeg har ikke tatt mot til meg å tatt nye bilder, men når jeg går tilbake i arkivet så vet jeg akkurat hvordan jeg vil se ut og det er sånn som bildene nedenfor bare med mer muskler! Disse bildene er tatt ca. 7-8 mnd etter jeg startet på ketolysekuren og da begynte jeg å bli veldig fornøyd med kroppen min.



Jeg har gjort det før og da vet jeg at jeg kan gjøre det igjen!

Regnet litt på hvor lang tid jeg med anbefalt ukentlig vektnedgang vil bruke på å komme meg ditt jeg var, 8 og en halv måned!
Målet er å være der igjen til jul. Så med hjelp av CampKilo, BootyBuilding, støttende venner og familie og selvfølgelig bloggen og alle de søte menneskene som leser den, håper jeg at det er mulig!

Dagens lunsj: kyllingfilet med "pesto-ostelokk"

Det er kjempedeilig å være tilbake på lavkarbo igjen, selvom det er utrolig slitsomt med den uendelig mengden tisseturer man har de første dagene..

Idag blei det kylling til frokost-lunsj og det smakte nam!

Du trenger:
- 150 g. kyllingfilet skåret i tre tynne skiver
- Meierismør til steking
- Cherrytomater
- Vårløk
- Gulost
- Pesto
- Krydder etter ønske

Start med å brun kyllingen i masse smør, den trenger ikke gjennomstekes.

Ha kyllingen over i en ildfastform, dekk med ost og gni inn pesto. Legg vårløk og cherrytomater på toppen

Stekes i ovnen i ca 5-10 min på 200 grader

Kjempegodt!

Kcal: 470
Karbohydrat: 2,4 g.
Fett: 27 g.
Protein: 53 g.

Dagens middag: kjempegod lavkarbopizza!

Jeg skrev jo forje uke at jeg var back on track 110% fra mandag 22 av. Men, så var det mer kaker igjen fra vi feiret bursdagen til lillebror og meg så da spiste vi de.
Pluss at en kompis skulle feire 25 års dagen sin helgen samme uke. Også fikk jeg besøk av søte frøken gymsokkbaby på lørdag og det måtte jo feires med alkohol i massevis!
Det var rett og slett ikke noe stort håp om å klare å starte. MEN nå, nå er det ingenting som kommer i veien for sunne lavkarbovaner!

Dagens middag blei lavkarbopizza

Oppskriften på bunnen finner du her

På den ene pizzaen er det:
- 2 ts tomatpurè fra Landlord
- Masse gulost
- 200 g. kjøttdeig laget som kjøttboller med 1 ss First Price tacosaus og 1 ts seterrømme
- 150 g. bacon


På den andre pizzaen er det:
- 2 ts tomatpurè fra Landlord
- Masse gulost og litt blåmuggost (det smaker som et krydder når det blir stekt)
- 150 g. kyllingbiter, krydret og stekt i rikelig med smør (ikke helt gjennomstekt da blir de tørre når pizzaen er klar)
- 2 ts pesto
- 4 cherrytomater
- Litt vårløk


Utrolig gode beggeto!


Kjempegodt og veldig mettende!

Tips til enkel - lavkarbovennlig nistemat:

Denne oppskriften har jeg jo lagt ut typ 10.000 ganger før. Jeg bruker basisoppskriften til alt fra pizzabunner til rullekaker og brødskiveerstatning, den er rett og slett genial!





Vil du møte et sunnhetsmonster?

HVIL I FRED - Dere er for evig savnet!

Mine tanker går til de etterlatte, selvfølgelig spesielt til familiene til de jeg kjente som omkom på Utøya. Det er uendelig urettferdig at livene deres ble tatt fra de så alt for tidlig! 

Ingen foreldre fortjener å måtte gravlegge barnet sitt! Måtte alle ofrene fra Oslo og Utøya hvile i fred. Dere vil aldri bli glemt♥

Trykk her og støtt oppfordringen om begravelse for alle ofrene på statens regning!

Jeg håper av hele mitt hjerte at denne tragedien har tatt sitt siste menneskeliv så alle de skadede og savnede kommer tilbake til oss like hele♥

Det er lett å si "Å, jeg hater han, måtte han brenne i helvette, nå er jeg for dødsstraff.. gi han til folket" etc. Men, når man setter seg ned og virkelig tenker etter så gjør slike utsagn oss bare mer lik han!

På en eller annen måte vil dette forferdelige monsteret få den straffen han fortjener! Vi som nasjon bør heller fokusere på å trøste de som trenger det, minnes de som gikk tapt og sørge for at dette aldri skjer igjen! 

http://dt.no/polopoly_fs/minnemarkering-1.6382755!/image/2316454423.jpg_gen/derivatives/derivative_article_904/2316454423.jpg
(Bilde: dt.no)

Det er viktig å prøve å finne små lys i de mørke dagene vi har gått og går gjennom. Lørdag natt ble et lite lys for meg, da møtte jeg flere av de jeg kjenner som var på Utøya. Selvom det var fryktelig trist å stå på Bragernes Torg og se på alle blomstene og lysene, så var det samtidig utrolig godt å gi de en lang klem og vite at de lever og er trygge!

 ♥ 22.07.11 - Hvil i fred - We will never forget 

Sommerferie! =)

Stakkars bloggen har blitt helt forfallen den siste tiden. Jeg er så lite hjemme at jeg klarer ikke sette meg ned å lage ordentlig innlegg lengre.

Men kommer sterkere tilbake før dere vet ordet av det!

Da skal jeg fortsette med CampKilo - Kickstart. Har du noen sommerkilo du gjerne skulle fjernet i hui og hast kan du gå inn her og bestille gratis prøvesmak for å se om det er noe for deg :)

I tillegg starter jeg med treningskonseptet til BootyBuilding om ikke lenge! Gleder meg som en liten unge på juleaften! Da er det farvel til the fishingboll-body og hellå muskler!
Har du lyst til å vite mer om konseptet deres så gå inn på nettsiden deres! Der kan du nemli kjøpe fult trening - og lavkarbokosthold og lese masse spenennde artikler!

Og så en gladnyhet til alle dere som har sendt mail: Selvfølgelig skal jeg tilbake til ketogent kosthold etterhvert og selvfølgelig kommer det masse spennende oppskrifter ut over høsten! :)





Uke 1 på CampKilo ferdig!

Da har jeg gått på CampKilo en uke!

Det blei vanlig måltider i helgen fordi jeg hadde besøk, var på besøk hos folk og var ute. Men kjører CampKilo videre nesteuke også. Er utrolig fornøyd med hele kuren og hodeverket som mange får har jeg heldigvis klart å unngå!

Jeg har blitt veldig fan av chilli-tomatsuppen CampKilo fører og koset meg med den før jeg fikk besøk i helgen. Da hadde jeg akkurat ryddet ferdig og tatt oppvaska og de andre var rett rundt hjørnet. Så for å slippe masse oppvask på nytt blei det suppe rett fra kjelen. Det syntes min kjære venninne Siri var hysterisk morsomt så hun tok bilde.

Bor man aleine, så bor man aleine.. Trenger ikke være så fancy av seg da!



Total vektforandring uke 1: 3,7 kg

Jeg har ikke gått opp selvom jeg har spist vanlig mat de siste dagene. Har ikke fråtset i usunn dritt og har heller ikke kjørt innpå med godis, så det er nok der cluet ligger i å holde vekten etter endt pulverkur. Ikke overspise og ikke spise feil type mat. Enkelt og greit!

I umiddelbar fremtid skal jeg begynne på treningskonseptet til BootyBuilding. Må bare bruke litt tid på å sette meg inn i de forskjellige øvelsene sånn at jeg er sikker på at jeg gjør de på riktig måte. Så snart kommer det litt mer treningspregede innlegg fra meg. Det blir bra å ikke være den lateste latlusa i gata mere!

Dag tre på CampKilo

Så var tre dager overstått og det er skikkelig deilig å ikke ha den "stinne karbofølelsen" i kroppen!

Idag har det blitt pulver og jordbær. Hadde film-besøk idag så for å ikke bli fristet til å spise potetgull kjøpte jeg både det og jordbær og dèt var jaggu lurt!

Mens besøket spiste potetgull og drakk Cola spiste jeg jordbær og drakk PepsiMax, følte meg sunn-ish, holdt i alle fall hånda borte fra godteriskåla!

Imorgen skal jeg hjem til foreldrene mine å spise reker til frokost før jeg og mamma drar en tur til Oslo, så da vet jeg ikke om det blir pulver eller lavkarbomat. Det er uansett deilig å være litt mer på riktig spor igjen!

Dagens vektforandring: -0,7 kg
Total vektforandring: 2,4 kg

På lørdag skal jeg passe foreldrene mine og lille broren min sine hunder. Det blir koselig!

Se så søt lillebror sin hund er da, Mara heter hun:



CampKilo dag 2 + foreløpig vektforandring:

Veit at det er mange av dere som ikke er videre interessert i å høre om CampKilo. Men til alle som har sendt mail og de som ikke slang dritt til meg i de første innleggene jeg la ut, så tenkte jeg å komme med daglige oppdateringer.

Både på mandag og tirsdag spiste jeg pulveret til frokost og lunsj også spiste jeg denne tomatsuppen til middag.
På kvelden følte jeg meg veldig svimmel begge dagene så da laget jeg en enkel lavkarbokveldsmat bestående av to egg, bernaisesaus og ost.

Satser på å kjøre pulver og ett lavkarbomåltid i de kommende dagene også gå helt over til pulver etter hvert. Jeg vil ikke gå for hardt frem, gå på en smell og kutte det ut.

Tenkte å poste daglig vektforandring for de som er interesserte i det!
Vektforandring fra mandag til tirsdag: 1,7 kg

Jeg kaller det vektforandring rett og slett fordi de første kiloene ikke er reel nedgang.
Gjennomsnittlig vektreduksjon på èn uke på CampKilo er 5,1 kg. Jeg er veldig spent på hvor jeg ender opp!

Kommer også til å legge ut treningsmengden/metoden etc. må bare få den late kroppen min opp på treningssenteret! Idag har jeg forsåvidt vært litt i bevegelse. Jeg har klippet plenen, bært noe som føltes som et tonn med panteflasker og ryddet og vasket hjemme.

Spesielt godt har jeg vasket veggen på badet! Alle mine kjære kompiser som kommer på besøk finner det for godt å lene baken inntil veggen på badet mitt! Det er jo så avslappende og akkurat passe lengde fra veggen til do mener de.. Det kjipe er bare at det er akkurat passe lengde og veldig avslappende for meg å lene HODET mitt der når jeg stup trøtt skal ned på do om natta..

Som dere ser, har jeg ikke det største badet i verden:

Ny uke - nye muligheter og en god lavkarbodrink!

Forje uke skrev jeg jo så fint at jeg startet på CampKilo og jeg var flink pike og fulgte det i to dager (mistet 2 kg de to dagene).

Men så blei jeg med noen venner ut på onsdag og da blei det jo noen øl og endel drinker. Så kom St. Hans og da kom det litt folk til meg også skulle vi så fint på Holmenokken å se på showet! Ikke at vi noensinne kom oss ditt, vi ble hos meg og drakk før vi stakk på byen. Men hvertfall så endte det med vanlig mat resten av uka. For så kom nemlli fredag, lørdag og søndag og CampKilo ble et vagt minne om en lur plan jeg hadde..

Nå skal jeg være litt asosial i tiden fremover og da blir det enklere å fokusere på lavkarbo. Er så sliten og forkjøla-ish at nå blir det å kjøre på med CampKilo, trening og kanskje litt ordentlig søvnrytme..

Så til dere som lurer på hvor mye man går ned i løpet av en uke må nesten bare vente en uke til..

Her kommer en veldig god og lavkarbovennlig sommerdrink jeg og Espen kom frem til engang i fylla. Det er egentlig bare tilfeldig at den blei lavkarbovennlig:
- 1 Shotglass med vodka
- 1 ss. sitronsaft
- 3 ss funsaft (tror vi brukte jordbær)
- 1 ts sukrinmelis
- Masse isbiter
- SpriteZero
Rist alt utenom Sprite i en shaker, hell det over i et stort glass og hell over Sprite til det blir passe fult. Jeg har ikke fryser så isbiter er et fremmedord hjemme hos meg - men det er alltid godt å ha med!

I denne drinken er det under 1 g. karbo i hele og den smaker faktisk veldig godt, den gjorde i alle fall det den kvelden.

Jeg fikk ikke den hersens paraplyen til å stå sånn fancy på siden av glasset så puttet den likegodt bare rett neddi glasset, praktisk!

 

HUSK TRYKKE HER FOR Å BLI MED PÅ KONKURRANSEN MIN HVOR DU KAN VINNE EN FETTPROSENTMÅLER!

Igår var det tre år siden jeg ble truffet av strøm fra lynet!

...Merkelig å tenke på at det er tre år siden allerede!

Sannsynligheten for å faktisk bli truffet av strøm fra lynet er mindre enn å vinne i Lotto. Jeg skulle mye heller gjort det for å si det sånn! Men kan egentlig ikke klage, jeg overlevde jo faktisk en av naturens sterkeste krefter.

Å bli truffet av lynet kjennes litt som de første millisekundene etter man får kjærringstøt, bare over hele kroppen samtidig og ganget med typ ti millioner i styrke.

Så for de av dere som alltid lurer på hvorfor jeg er så "kvalmende positiv" til det meste så er det vel fordi jeg faktisk vet ganske godt hvordan det er å være temmelig nære det å dø.. Da får man et litt annerledes perspektiv på ting. Sånn egentlig så har jeg nok alltid vært ganske positiv av meg..

SMIL OG VÆR GLAD SÅ BLIR LIVET SÅ BRA!

Glad i papir som unge
Glad i buska som fjortiss
Glad for koselige julegaver som måtte prøves
Glad i å være med på roadtrips, selvom jeg alltid sovner

GLAD I LIVET!

Håper alle hadde en kjempefin 20 juni!♥

Dag èn på CampKilo

Jeg fikk CampKilo-pakken min i forje uke men så var det noen dager jeg ikke sov hjemme og da tenkte jeg som så at det kanskje er best å starte på kuren en dag jeg vet jeg skal være hjemme de neste 3-4 dagene. Så da blir det oppstart idag!

Da jeg våknet hadde jeg latterlig lyst på pizza, cola og potetgull - så dette blir en hard utfordring. Men for å være litt klein her  "nothing worth having comes easy" så her kjører vi på!

http://www.campkilo.no/butikk/magento/media/catalog/product/cache/1/image/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/k/i/kickstart_jord.png

Nå sitter jeg her med shakeren min og koser meg med lunsj. Det smaker som litago og jeg ELSKER litago så tror jeg er veldig heldig når det gjelder å gå lei. Saset på at det tar lengre tid enn vanlig for min del.

Det skal bli utrolig spennende å se hvordan resultatene mine blir på denne kuren.
Tusen takk for alle de støttende kommentarene!
Og tusen takk for alle de frekke også, spesielt de usakelige mailene noen av dere har sendt meg. Det fyrer bare opp under viljestyrken min for å lykkes. Så jeg setter veldig pris på det, faktisk! :)

 

Husk å bli med på konkurransen min, hvor du kan vinne en fettprosentmåler!

MIN FØRSTE KONKURRANSE - Mål fettprosenten din hjemme

Jeg har tenkt på å ha en konkurranse ganske lenge men har egentlig ikke funnet ut hvilken type konkurranse jeg vil ha.

NÅ derimot har jeg vært så heldig å få en fettkalliper fra accumeasure, nesten identisk med den på bildet nedenfor. Den er helt genial! Man "klyper" rett og slett seg selv i flesket og på den måten får man en pekepinn på hvilken fettprosent man ligger på.

Disse duppedingsene har en salgspris på mellom 299 og 399 så her er det et kvalitetsprodukt man kan vinne.

FOR Å VÆRE MED PÅ KONKURRANSEN MÅ DU:
1. Gå inn på denne linken og like "Big brother" så må du finne innlegget jeg har limt inn under og trykke på "liker"-knappen:

2. Når du har gjort det legger du igjen en kommentar på dette innlegget med navnet ditt og vips så er du med i trekningen av en fettkalliper!

Espen er en utrolig god gutt og min besteste bestevenn! Jeg er 110% sikker på at å ha han på tv-skjermen blir underholdning uten like! Enda mer sikker er jeg på at din kjære mor ikke alltid kommer til å være like stolt av sønnen sin;)

De av dere som har møtt meg på byen har jo møtt Espen også og da har alle fått standardkommentaren min "Hvis du skal ha med meg noe sted, så skal du ha med Espen også - vi er pakkedeal!"

Jeg er glad i deg Espen! ♥

Dersom du ikke vil være med på konkurransen håper jeg virkelig du uansett går inn på siden og stemmer han frem!

 

(Denne konkurransen er ikke sponset av noen)

BootyBuilding: Fettforbrenning gjort enkelt!

Er du lei av en kropp som tviholder på fettet uansett hvor mange timer du løper på mølla, hvor mye grønsaker du knasker på og hvor mange ganger du sier neitakk til kaker og hopper over kveldsmaten?

Vel, det er i alle fall jeg!

Som så alt for mange andre har jeg alltid vært av den oppfattning at for å få en tynn og veltrent kropp må man trene kondisjon til man ser døden i hvitøyet.. Det skader heller ikke å la være å spise så lenge som mulig og unngå styrketrening som pesten, da blir man jo trossalt bare tjukkere og får bollemuskler.

Heldigvis begynner flere og flere å få opp øynene for hvor utrolig feil, dum og usunn den oppfattningen er!

Nå er eksamenstiden min over og jeg skal straks begynne mitt spennende samarbeid med BootyBuilding! På deres nettside finner man kosthold - og treningskonsept rettet mot alle oss damer. Endelig noe som er skreddersydd for at vi skal oppnå våre mål!

Jeg har nettopp lest e-boken "Fettforbrenning gjort enkelt" og som mange av dere vet er mine kunnskaper om trening ikke helt på topp, de kan egentlig kalles ueksisterende. Så jeg fikk en god del aha-opplevelser da jeg leste den. I utgangspunktet så jeg for meg å ikke forstå noenting men hele boken er skrevet på en forståelig måte med vanlig "mannen-i-gata" språk.

Det geniale med denne e-boken er jo at man har den på pcen og da er det også mye enklere å lese og virkelig sette seg inn i det som står!

I boken får man blant annet vite:
- Hvordan man kan bli kvitt de gjenstridige fettreservene
- Hvordan det faktisk er mulig å bli kvitt cellulitter!
- Hvordan fettforbrenningen i kroppen fungerer og hvordan manipulere den slik at man får de resultatene man ønsker
- Hvordan bygge opp en lavkarbodiett for optimal fettforbrenning

Boken går gjennom to treningsprotokoller i detalj. I tillegg får man forslag til hvordan man kan sette opp treningen uke for uke. Avslutningsvis får man litt informasjon om spisedager og hvordan disse gjennomføres.


Ekstrem Fettforbrenning- Gjort enkelt!

Målgruppen for denne eboken er i utgangspunktet for de med en fettprosent på mellom 15 og 18% men den kan gjerne benyttes for fettreduksjon selvom man ligger på en høyere prosent.

 

Dersom du føler at du trener mye men ikke får resultatene du fortjener anbefaler jeg deg virkelig på det sterkeste å gå inn på BootyBuildings hjemmesider å ta en titt på hva de har å tilby!

Det er en utrolig motiverende e-bok å lese og begge protokollene som gjennomgås er forklart på en enkel måte.
Nå har jeg lest gjennom boken to ganger og etter gang nummer to fant jeg frem treningstøyet mitt! Man blir utrolig motivert til å begynne å trene allerede mens man sitter der å leser boka.

Idag er det go-vær i Drammen så nå skal jeg prøve meg på en powewalk opp Strømsåsen.. 

Møkka-postkontor....

Som jeg skrev i det forje innlegget mitt så skal jeg begynne på KickStart fra CampKilo. Men da jeg kom på postkontoret med hentelappen sier den idioten av ei kjærring som står bak skranka at "Nei, denne pakken ble levert ut til deg 3 juni". Jaok tenkte jeg det er hvertfall feil for hentelappen ble skrevet 6 juni.. Men neida, det er slik at de som jobber på postkontoret i Lier, de kan ikke jobben sin for en femmer!

Fader så mange ganger jeg har irritert meg over de hjernedøde folkene som jobber der! Har hittil ikke kunnet hente en eneste pakke der uten at det har vært et eller annet problem.

Så da venter jeg fremdeles på pakken min jeg da. Post i butikk er ikke helt det store når folka som jobber der har iq på linje med amøber.

Vil du raskt ned i vekt til sommeren? - Ta en titt på mitt nyeste sponsorsamarbeid!

Som de fleste av dere vet har jeg falt helt ut når det gjelder gode kosthold - og treningsvaner. Jeg har egentlig surret til begge deler siden november

Nå har jeg prøvd uendelig mange ganger å komme meg tilbake til ketolysekuren og det har fungert veldig bra i ukedagene men så kommer helgen og da faller jeg helt ut. For meg er det viktigere å være sosial enn å spise ketosemat slavisk - noe som ikke var tilfellet før.. Det betyr bare at jeg har kjørt på med tidenes mest effektive feitekur over lang tid nå og det må endres!

Takket være CampKilo har jeg sjansen til å få et realt spark i rattata og forhåpentligvis få en knallstart på å få av de kiloene som har ballet seg på. Jeg skal fra idag av begynne på CampKilo KickStart, denne skal jeg i første omgang følge i 15 dager og jeg kommer selvfølgelig til å dele hele opplevelsen med dere.

For en uke siden fikk jeg smaksprøve på sjokolade - og jordbærshake og jeg ble faktisk helt sjokkert over smaken. Samtlige pulverkurer jeg har prøvd har hatt en sånn merkelig bismak etterfulgt av en enda værre ettersmak. Men KickStart smakte Litago! Så nå ligger det en pakke til meg med KickStart jordbærsmak på posthuset. Den skal hentes så fort dørene åpner og jeg gleder meg til å komme i gang!

Det blir nok en utfordrende overgang å gå fra mitt junk - og godteripregede kosthold over til et såpass strengt opplegg, En kompis av meg kommer titt og ofte med denne kommentaren "du er så sta og egen at du blir helt ubrukelig å prate med når du først har bestemt deg for noe", så jeg satser på at han har rett og at staheten min overvinnen lysten til å trøkke trynet fult av godteri!http://www.campkilo.no/butikk/magento/media/catalog/product/cache/1/image/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/k/i/kickstart_jord.pngLitt om CampKilo KickStart:
- Gjennomsnittlig vektreduksjon på èn uke er 5,1 kg
- Man tilfører kroppen nødvendige vitaminer og mineraler
- Et daglig kaloriinntak på 800 fører til høyt underskudd og derav høy vektreduksjon 
- Det er en ketogen diett hvor kroppen går i ketose etter kort tid og tærer derfor hovedsakelig på kroppens fettlager

Dietten består av fire daglige måltider hvor man blander ut pulveret med vann. For å lykkes mest mulig med dietten er det viktig å drikke rikelig med væske, minimum 2,5 l - helst vann og i tillegg må man selvfølgelig være i fysisk aktivitet.

Litt om mitt nåværende kost - og treningsopplegg:
- Mat som kan puttes i mikroen eller kjøpes ferdig foretrekkes
- Vann er for tiden et fremmedlegeme for kroppen min
- Trening består av å tenke hardt på at SNART må jeg begynne igjen

Dersom du synes CampKilo høres interessant ut kan du gå inn her og bli medlem gratis i 14 dager! Da kan du lese andre brukeres historier, bestille gratis smaksprøver og mye mer.

http://fh2.bloggfiler.no/vicitothehikki.blogg.no/images/984554-9-1295384650311.jpg

Dagens middag: Ovnsbakt torsk med pesto og grønnsaker

VGnett har alltid sånne popup-anonser på forskjellige matoppskrifter. En eller annen gang hadde de torsk med pesto der og det har jeg alltid tenkt i ettertid at må prøves! Så siden ICA Maxi har 40% på alle sine findusprodukter denne uken hadde jeg faktisk råd til å kjøpe fisk!

Du trenger:
- 150-200 torskefilet
- 100 g. blomkål
- 100 g. brokoli
- 2 ts grønn pesto
- 1 dl buljong
- Salt og pepper
Ha torsk og grønnsaker i en ildfast form og hell over buljongen. Gni godt med pesto over torsken og ha alt inn i ovnen i 20 minutter på 200 grader.


Totalt næringsinnhold:
Energi: 205 Kcal
Karbohydrat: 4,5 g.
Fett: 1,3 g.
Protein: 42 g.

Det blei litt for stor porsjon for min del, men nå har jeg i alle fall frokost som kan varmes opp i mikroen imorgen..

Dagens middag: Junkfood made healthy

Nå har det seg sånn at jeg har lagt på meg en del denne våren, kjedelig men sånn går det iblant. Til helgen skal jeg på bursdag og da har jeg lyst til å bruke en superfin kjole jeg kjøpte i vinter. Problemet er bare at jeg ikke får puste med den på.

SÅ derfor kjører jeg PSMF kombinert med periodisk faste denne uken, i håp om å klare å puste i kjolen min til helgen. Må man så må man!

Biffsnadder med pomesfrites og bernaise er jo kjempegodt og skikkelig junkfood. Heldigvis går det ann å lage like god - om ikke bedre mat på en sunn måte.

Pepperbiff med sellerirotfries og ketchup, du trenger:
- 150 g. pepperbiff
- 150 g. sellerirot
- 1 ss idun ketchup uten tilsatt sukker

Skjær selleriroten i avlange biter og la det koke i vann i ca. 10 minutter. Ha de så over i en ildfast form, krydre etter smak og stek de i ovnen på 225 grader i 5-10 minutter.
Ha biffen i en plastpose og bank den lett med en kjevle eller liknende. Skjær den opp i strimler, krydre etter smak og stek på høy varme i litt vann til biffen er nok stekt.


Totalt næringsinnhold:
Energi: 199 kcal
Karbohydrat: 4,2 g.
Fett: 3 g.
Protein: 37 g.


I tiden fremover skal jeg forsøke et spennende kostholdskonsept, forteller mer om det i et senere innlegg, gled dere!

Les mer i arkivet » Januar 2012 » Desember 2011 » November 2011

Linda ♥

22, Drammen

De siste to årene har jeg spist ketogen kost av og på. Etter 8 mnd på diett hadde jeg totalt gått ned 28 kg uten sult, søtsug og nesten uten trening! På bloggen deler jeg oppskrifter, opp - og nedturer rundt dietten og generelt hva som opptar livet mitt. Jeg er godkjent kursholder innenfor Ketolysekuren og vil i tiden fremover holde både nettbaserte, individuelle og gruppekurs i Drammen/Lier. Begynner du på kurs i løpet av oktober kan du være 10 kg lettere til jul! For mer informasjon om kurs og priser (samt forespørsler om sponsing, reklame mm.) send mail til: kontakt.carbcounter@gmail.com

Norske blogger
  • Lenker

    Følg bloggen min:
  • bloglovin bloglovin

  • hits